2023.02.19
今天是最後一天滑雪,我們待在飯店這側的雪道一直練習,先搭乘纜車到最高點,往下滑到中間纜車站,再搭纜車回到最高點,重複一直練習,中段纜車站的人數比較少,不太需要排隊就能搭上,可以節省很多時間。
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| 山頂的纜車站 |
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| 山頂的販賣部 |
教練說我在Turn的時候會習慣肩膀先動作,應該要用腳去帶動旋轉,肩膀同步移動才對,肩膀和板子一直維持平行就好。
中午休息時,我們回飯店把第一天買的泡麵吃掉,下午繼續練習,感覺時間過得好快,一下子就四點了,因為有跟姑姑約好要去喝咖啡,我們就把雪板拿去還了。
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| 第一天在超市買的泡麵 |
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| 還雪板前拍個照留作紀念 |
跟姑姑、姑丈集合後,我們一起走去森之時計咖啡廳,在裡面排隊等座位,還好前面人不多,不用等太久。
我們很幸運的坐到吧檯前的位置,可以近距離看咖啡師沖泡咖啡,店內擺設很復古,中間還有一個暖爐擺飾,在冷冷的寒冬中來一杯熱騰騰的咖啡,讓心裡都暖了起來。
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| 吧檯前的座位可以直接看到咖啡師沖泡 |
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| 中間的暖爐只是擺飾 |
我們各點了一杯咖啡和甜點,店員拿出一臺咖啡機和一匙咖啡豆讓我們自己磨,磨完後再拿進去由咖啡師沖泡,雖然不知道最後拿到的咖啡是不是自己磨的,但還是很有趣的體驗。
這裡甜點取名也很特別,「初雪」是波士頓派外層塗了巧克力奶油,再撒上一層薄薄的糖霜,看起來像土壤上積了一層薄薄的雪;「根雪」是白巧克力蛋糕,像是積了厚厚一層雪一樣;「融雪」是海綿蛋糕外層塗了巧克力再撒上糖霜,像是正在融化的雪;還有一道限定甜點叫「芽吹」,意思是萌芽,底層是咖啡凍,中間放了香草冰淇淋,並用鮮奶油和可可脆片點綴,最後擺上一小段薄荷,像是春天剛長出的幼苗,象徵著新生與希望。可惜初雪已經賣完了,我們只好點其他三個甜點來試試。
這裡的咖啡很香,喝起來沒有苦味,反而還有一種甜甜的味道,蛋糕也很清爽好吃。
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| 自己磨的咖啡特別香 |
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| 「芽吹」,咖啡凍很香很好吃 |
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| 「融雪」,巧克力濃郁好吃 |
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| 「根雪」,鮮奶油和白巧克力好吃 |
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| 咖啡師用的器具 |
吃完甜點後我們再去精靈露臺逛逛,今天是最後一個晚上,我想好好把美景記在腦海中。
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| 走回飯店的斜坡,在雪上走路要很小心 |
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| 飯店側門 |
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| 剛好快到女兒節了,飯店新設的擺飾 |
晚上吃飽飯後去逛逛禮品店,買了一些禮物就回房間休息了,明天是在北海道的最後一天,還要早起搭車去機場。
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